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THERMOS イージースモーカー RPD‐13 の最安値情報と口コミ

easysmoker.exblog.jp
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イージースモーカー 燻製レシピ5_a0303559_2384288.jpg
今夜は、豚バラ肉とサーモンの燻製です。
豚バラ肉はコショウを振って、
めんつゆをかけて揉み込みました。
冷蔵庫で一日置きました♪(乾燥効果もあります)

サーモンは、塩コショウを振って、
同じく冷蔵庫で一日寝かせました。


BEFORE↓
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10分加熱。20分保温。
さて、美味しくできたかな??


AFTER↓
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フタを開けた途端に、
桜チップの燻製の甘い何とも言えない香りvv



盛り付け♪
イージースモーカー 燻製レシピ5_a0303559_2395463.jpg
焼き鳥はオプションです(笑)
酒飲みの晩御飯って感じですが…
ノンアルコールの夕餉でした(^^)



週、何回食べてるんだろう…
そのくらい、ハマリます↓↓

THERMOS 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK

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# by kunseiLOVE | 2014-08-11 23:46 | 燻製レシピ
今日ご紹介するのは、最近ハマっている…
すごく風味の良い『スモークチキン』です!!
鶏胸肉の味噌漬けで作りますvv
(市販のだし入り味噌に酒とみりんを混ぜた物を使います)


まず…お味噌に1週間程つけた鶏肉を 
冷蔵庫で1晩くらい乾燥させます。
冷蔵庫で寝かせることによって鶏肉が乾燥するので
美味しい燻製が作れるベースになるんですよ(^-^)

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次にイージースモーカー(家庭用燻製鍋)の底に
桜チップを広げて、網をセットし鶏肉を並べます

わくわく♪

燻製レシピカンタンイージースモーカー口コミレシピ.JPG

そして…蓋をして、弱めの中火で10分間燻します!
10分経ったら火を止めて、保温器に入れ、20分放置します~

サーモスイージースモーカー口コミ燻製レシピスモークレシピ.JPG


じゃじゃん!もうこれで完成!
とっても簡単でしょう???

今朝はバケットパンで レタスたっぷりサンドです
スモークチキンの作り方燻製鍋燻製の作り方.JPG

そのまま食べても美味しいですが サラダにスパゲティ、グラタンほか…」
応用はいろいろ楽しめますよ


おまけで…
煮玉子燻製レシピ煮卵煮たまご.JPG

味噌漬け卵塩麹漬け卵チーズも燻製しました!!
メチャクチャ美味しいんです(><)


うちで使っている家庭用燻製機(家庭用燻製鍋)はコレ↓

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お手入れがカンタンだし、煙もほとんど出ないので使いやすいです。
家庭用だけど、燻製の色も香りもしっかり付くので優れものです~


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# by kunseiLove | 2014-02-06 23:38 | 燻製レシピ


真空断熱構造の保温容器と
超耐熱セラミックス製鍋の組み合わせにより
お手軽な燻製から味わい深い本格的な燻製までvv


だれでも簡単に家庭のキッチンで燻製を作ることができます!!
今までに無い新しい画期的な燻製器ですvv
しかも煙の出る量が少ないので匂いも気にならず、お手入れもラクラク。


●容量=約1.31、口径=約22.5cm
●保温容器、セラミックス鍋、丸網、スモーキングチップ、焼き石、クッキングブック 
●保温容器本体=ステンレス鋼、肩パッキン=シリコン、底=エラストマー、
 調理鍋=耐熱セラミック、丸網=ステンレス鋼、スモークチップ=桜材、焼き石
●現品約28.5×22.5×14cm・重量=約2kg

楽天スーパーセールで買うとポイントもお得vv↓↓


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# by kunseiLove | 2013-08-29 22:59 | イージースモーカーとは
サーモス イージースモーカーRPD-13とは_a0303559_2225877.jpg
燻製といえば、
スモークチーズ、サラミ、
ビーフジャーキー、
くんたま…!
思い浮かべるだけでビールが要求したくなる!(笑)
キャンプ場で、道具を揃えて燻製を作っている姿も最近はよく見かけるが…家庭で気軽に食べられたら?
「毎日のつまみに燻製を!」を叶えてくれるのが、
このサーモスの「保温燻製器 イージースモーカーRPD-13」

である。

家庭用のガスコンロで
火にかけて約10分、保温約20分。

  面倒臭がり屋の私でも、手間なくすぐできる(^▽^)/


  メーカー希望小売価格は10,500円。
  価格比較サイトを複数見て回ったが、送料込みで一番安いのはAmazonだった。
  桜のスモークチップ(50g)が付いてくるので、届いたその日に燻製を楽しめた♪

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# by kunseiLOVE | 2013-07-23 00:19 | イージースモーカーとは
イージースモーカー 燻製レシピ3_a0303559_213426.jpg
今日は
塩鮭(中央)と
鶏のササミで
燻製を作ってみました!


鶏のササミは
塩を振って
一日冷蔵庫で寝かせましたv
こうすると、味が沁みて美味しくなるようです。


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いつものように
10分加熱、20分保温で…
ほら出来上がり!

網目もくっきり。
色も香りも香ばしい♪









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晩御飯に美味しくいただきました(^▽^)/


おうちで
スモークサーモンを作って食べられるのは
すごく嬉しい♪






 ぜひ、試してみてください↓↓

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# by kunseiLOVE | 2013-07-21 17:21 | 燻製レシピ

家庭用燻製鍋 イージースモーカーの使用感(煙は?味は?)と、激安・格安で買えるサイトのご紹介です!


by kunseiLOVE

最新お得情報 レアジョブって、どうなの?
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